A nossa Alheira do Fundão é fruto da genuína tradição beirã. Elaborada com suculentas carnes de porco e pão regional, é cuidadosamente temperada com condimentos selecionados e fumada a lenha de azinho, como manda a tradição. O resultado é um enchido de sabor rico e textura macia, perfeito para grelhar, assar ou simplesmente saborear com um fio de azeite e legumes salteados. Um clássico da nossa gastronomia, feito com orgulho e autenticidade.